JULBORD I KYRKÅS
Boka: 28 nov. - 20 dec.
|Lungre
Julbord på Kyrkås Kulturgård för ditt företag / större privat sällskap, upp till 32 personer. Minsta antal 15 personer. Privat sittning; period 28 nov.-20 dec. Boka valfri dag och tid. Vi har serveringstillstånd. Kostnad: 795 kr per person (exkl 12 % moms) Välkomna önskar familjen Jonmeister!
Tid och plats
Boka: 28 nov. - 20 dec.
Lungre, Lungre 115, 831 91 Östersund, Sverige
Gäster
Om evenemanget
Vår idé är att erbjuda en unik kulturmiljö för möten och fest! Förstklassigt mathantverk från Jämtländska råvaror, omtanke om naturresurser, samverkan med lokala matproducenter och förvaltande av kulturhistoria är huvudingredienser i vår idé.
Julbordet
Ni välkomnas utanför Gårdsköket, runt elden, där vi bjuder på hemgjord varm kryddad alkoholfri äppeldryck. Därefter är ni välkomna in i Gårdsköket där det är uppdukat fint på borden.
Julbordet serveras inne i tunnbrödsstugan och består av tradiotionella hemlagade rätter och inköpta delikatesser från lokala producenter ; griljerad julskinka, gravad och varmrökt lax från Börtnan med gravlaxsås/romsås, inlagd sill, kokt ägg och potatis, pressylta från Görviks Lantbruk, hemgjord rödbetssallad, rökt hjortkorv och lammkorv från Vällvikens Bondgård och ost från Skärvångens Bymejeri, Janssons frestelse, hemgjorda älgköttbullar, tjocka revsbensspjäll med rödkål, små kroppkakor, ugnsomelett med trattkantarellstuvning, älgprinskorv, grönkålssallad, hembakt mjukt tunnbröd, kavring och knäckebröd.
Till kaffet/te serveras hembakt saffranspannkaka med hallonsylt och grädde.
Kostnad: 795 kr per person…